在農村搞一個農產品加工工廠可以嗎?

農產品加工是一個很好的創業思路,今年農業農村部發布了關於大力實施鄉村就業創業促進行動的通知,其中重點就是支持發展農產品初加工、精深加工、綜合利用加工、主食加工等產業,這是農村發展實體經濟的重要手段。

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農產品加工業一頭連着農業、農村和農民,一頭連着工業、城市和市民,溝通城鄉,亦工亦農。我國農產品加工業大而不強、發展不平衡不充分的問題仍很突出,而農村每年大量的農產品滯銷,農民苦不堪言。發展農產品加工,不僅有助於優化產業結構,而且可以破解農產品滯銷問題,帶動農民增收;同時還可以解決農村大量剩餘勞動力工作的問題,緩解社會壓力。

發達國家都非常重視農產品的加工及深度利用,把農產品產後的儲存、保鮮、加工放在農業的首位。在工業發達國家,80%以上的糧食和50%以上的果蔬實現了工業化轉化,工業食品的產值占到整個食品產值的80——90%。美國對農產品的采後保鮮與加工的投入,已占農業全部投入的70%,因此在農村發展加工業是大勢所趨。

在農村搞一個農產品加工工廠可以嗎?

搞農產品加工,首先需要考慮的就是成熟的設備和技術,要根據自己當地的實際情況,決定加工什麼,是初加工,還是精深加工,選擇不一樣,投入產出也不一樣;其次,發展農產品加工業,要向安全、綠色、休閒食品方向發展,要有品牌意識。安全、綠色、休閒農產品已成為人們消費的主流和方向。在美國,休閒農產品消費量每年每人平均達8.6 kg,荷蘭為6.5 kg,英國為5.7 kg,而我國人均消費為1.2kg,發展潛力空間巨大。

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對於農產品加工業,國家會給予補助,這個問題在建設之初就要和地方政府積極溝通。產地初加工補助政策採取「先建後補」方式,從2016 年起,國家在全國範圍內對項目對象實行定額補貼,標準為1-34萬元。還有深加工、綜合加工補貼,各地政策可能不太一樣。搞農產品加工是發展趨勢,但是辦工廠就有風險,創業者在建廠之初就要把有關的問題考慮清楚,避免不必要的損失。

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在農村可不可以開農產品加工廠需要根據實際情況來定!

農產品加工是一個產業鏈很長的行業,

1、原料供應:當地有沒有要開加工廠需要的原料?這個很重要,因為如果原料基地距離工廠太遠,就會增加物流成本,同時不利於原料保鮮,加大資金周轉難度。舉例:碭山是國內重要黃桃基地,所以,周邊很多人開罐頭廠,因為原料便宜,量大!匯源果汁的工廠也是根據不同的水果產區而把工廠設置在果源附近。
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2、要考察周邊上下游產業鏈是不是完善,比如包裝印刷廠,冷鏈物流,銷售平台。

如果產業鏈不完善就會大大加重運營成本,導致產品出廠價格太高,失去競爭力。

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3、創始人的從業經歷很重要,因為農品加工是一個很長的產業鏈,包括原料採購,物流,倉儲,加工過程的食品安全監管,營銷手段,生產管理,生產技術等,如果創始人沒有這方面的從業經歷和經驗積累,就會加大創業風險,如果找到合適的有經驗的合伙人也是不錯的選擇。

4、最後總結,最好是根據當地農產品的特色,深入了解各個環節,找到能力資源互補的合伙人一起創業,這樣成功率會更好!

歡迎關心農業,想創業的朋友關注交流!謝謝!

自身經歷,淺談一二

從理論以及國家政策大力提倡的大環境上看,在農村搞一個農產品加工工廠是可行的。不過,農產品加工項目非常多,例如竹木,水產,果蔬,糧油等。一般來講,粗加工只要市場定位準確,消費群體足夠大,成功率還是很高的。其主要原因有三。

一、原科來源近、足,取、運方便,省時省力省錢。

二、僱工方便,工價比較低。

三、農產品一般收穫季節性強,僱工多為短工或臨時工,不用購買各種保險,可節省一部分開支。

但是,如果你辦的是農產品深加工工廠一一食品廠,那就另當別論了!國家對食品這一塊,要求非常嚴格,極近刻苛!

首先,原料來源,成份含量、質量標準等等,僅紙質資料備案就得有幾尺厚。弄得初入門者焦頭爛額!

致於食品生產許可證,那就更難辦了。如果沒有路子,背景,此路舉步維艱!花個十萬八萬,費時年兒半載,是常有的事!

其餘的若衛生許可證,商標,執行標準,條形碼,假以時日,相對好辦一些。

倘若自己的資金充余,滿足以上條件後,你的成功率是相當高的!

本人辦一調味品廠,從新產品研發,自建原料基地,到辦廠,歷經六年,坎坎坷呵,投資數十萬至今仍末收回本金!

由此可見,辦農產品(食品級)加工廠,說着容易,辦起來相當難!

個人見解,難免偏頗,殆笑大方。謝謝!

搞農產品最難的一點不是怎麼加工,還是怎麼銷售?

不管加不加工,農產品銷售都是一個挺頭痛的問題。銷售的及時性如果不能得到有效保障,那就有可能面臨血本無歸的局面,我們經常都能看到穀賤傷農的報道,也經常在水果市場看到大量丟棄的水果。

如果要回去搞農產品加工,我覺得第一步先不要投資加工廠,還是研究怎麼銷售吧,把銷售渠道打穿了,再來考慮怎麼建工廠,這樣會比較務實。

我給想做這方面投資的人三個建議,也就是三個行動步驟。

第一,成立一個有限責任公司。這花不了多少錢,農產品本身是免稅的,所以沒有什麼稅收成本,成立公司以後,給人一個正規的形象,同時也是取得很多優惠政策的先決條件。

第二,註冊商標,這個是一定要做的事情,凡是包裝商品沒有註冊商標是不可以上市流通的。這個事情很費時間,什麼都順利的話,也要半年才能拿到商標使用許可證 ,通常都要一年。

第三,找到相關的加工廠,用你們的原材料委託加工,先把第一批產品弄出來,然後去做市場推廣,看一下市場反應怎麼樣?及時調整自己的產品開發方向。

如果是用你們的公司,你們的商標,你們的包裝沒計,用你們的原材料,按照你們的意思加工的產品,按你們的方法推廣不開,那就說明你選的項目有問題,或者你們自己的能力有問題。不論是什麼方面有問題,要麼停止,要麼靜下心來,找到問題,去解決它。

現在很多的生產力是閒置的。沒有必要什麼都要自己干,委託加工也好,租賃別人的生產線也好,這樣都可以避免前期巨額的投入。把有限的資金用在市場推廣上,可能才是突破和保命的良法。

不要覺得委託加工會讓錢讓別人賺。每件產品增加一點利潤,總比把錢丟在設備廠房上划算吧,先把市場打開了,再來考慮是不是需要自己建廠的問題。

我個人不考慮建廠的,最好就是找到能委託加工的地方,成本高一點沒關係,如果連這點成本都受不了,那就不要做這個生意,證明這個東西利潤真的很薄,即便你自己生方,恐怕也不一定能夠活下去。

其實這個想法是很好的,在農村搞一個加工廠也是一個不錯的項目,現在的農產品大部分都是沒有加工的,農產品滯銷也是一個很嚴重的問題。可以想辦法把這些農產品加工,然後包裝,走出農村,賣到城市,想法非常好。

我也認識幾個人靠這個做成功了,有做野菜的,還有臘肉香腸的,也不算特別成功,但是也還算可以,不過都做了幾年了,積累了很多客戶,現在在我們縣城,還有網上做的都還不錯。
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首先就是要確定加工的產品,就像題主說的大蒜和辣椒多,那可以考慮加工怎麼大蒜和辣椒結合,可以做泡蒜泡椒等等。然後如果是山區的話,可以考慮加工山上的野菜野果,或者直接包裝把這些野菜野果賣向城市。像我認識一個我們這裡做罈子菜的,不過主要就是在我們縣城賣,搞了一個專門店,位置還不錯,生意也很好。

其次就是要搞好貨源,不管是加工自己家種植的還是加工山上的,貨源肯定是要有保障的,然後就是貨的質量,安全,衛生,健康這些都是要有保證的。
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然後就是要做好定位,是想主要是零售,定位一般的老百姓,還是想賣給一些餐館之類的,或者比較高端的消費群體。定位好之後,自己的宣傳才有方向。

還有就是如何打開銷路,這個也是最主要的。現在很多人回農村創業最怕的就是銷路,沒有市場。可以先從本地市場打開,或者可以利用現在的網絡自媒體,可以把自己製作加工的整個過程,拍下來,或者做直播都可以,多積累一下自己的客戶。
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如果有興趣的話可以互相交流一下,因為我爸從去年過年的時候就一直給我說這個事,想做罈子菜,因為我們這邊的人都喜歡吃罈子菜,我也想在網上宣傳一下。我們這邊是山區,山上的野菜野果非常多,還有葛根粉,蕨根粉等等,想把我們山上的產品也推銷出去。希望有這個想法的人,大家一起交流學習。

感謝邀請,我這分享一下個人心得。

在農村辦工廠的優勢如下

1,政府鼓勵,還有相關政策支持。農產品深加工是提高農產品附加值的重要手段,延伸了農產品的生命周期。還能解決部分滯銷農產品。

2,原料來源有保障。農產品工廠一般都建在原料資源豐富的地方。還能節約原料運輸成本。

3,農產品的加工設備一般都不貴,畢竟不是精密製造,相對來講農產品加工,設備投資都不大。

4,農產品加工對操作員工的技術要求不高,農村豐富的勞動力資源,在用工成本有一定優勢。

因此農村辦加工廠是可以的。

但是還有一下幾點,友情提示:

1,解決好產品銷路才能決定是否辦廠。不能盲目自信,或道聽途說銷路沒問題,不解決產品後端的銷路或沒有銷售方案和預案,就倉促辦廠,非常危險。

2,農產品加工分兩個級別。其一農產品粗初加工,指不改變農產品功能的簡單分揀、乾燥、切片、切塊、保鮮、滅菌、稱重、包裝;比如白菜加工成咸白菜、白菜片、白菜杆等,其二農產品深加工,指農產品加工後改變了它的功能或清洗、破碎、漂燙、分離、提純等,變成了新產品,它工序比較複雜,比如白菜做成新型菜汁飲料、休閒風味小吃白菜等。這兩個級別決定了你工廠屬性和規模。初加工可以作坊式建廠,深加工是工業項目,工廠必須在工業用地上建設,還必須辦理食品生產許可證,才能正式生產。還有環評,工廠地址,生產流程等等許多技術問題。都是要解決的,這樣農產品加工廠才能走得更遠。

市場問題解決掉,技術問題解決掉,你還要解決管理問題,只有生產環節管理好,才能讓企業賺到錢。

以上回答,供參考,歡迎關注我,私聊我,我有許多親身體會與你分享。

在農村做一個農產品加工廠,可以的呀,蠻好的想法,我們這裡生產水果,我們這裡有水果,農產品加工廠,果汁廠,很多人像我們這裡有百香果汁啊,又有蘋果醋啊,又有柑子啊,都有很多呢,你們那裡有辣椒啊,那個蒜可以搞辣椒醬啊,蒜蓉啊,都可以呀。只要你做得好吃,嗯,都有人要的啦。

題主這個問題很有普遍性。隨着國家振興鄉村計劃的實施,現代農村發展前景較好,傳統的農業己跟不上現代農業的步伐,也被現代消費觀念所淘汰,出現了農產品滯銷等現象。因此在農村搞農產品加工也是農村經濟轉型和升級的需要,並且有好的市場前景。
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一,在農村做一個農副產品加工廠還是很賺錢的

我縣朱寨鎮有一個年輕人,二年前做起了農產品醃製品(醬菜)加工,規模越來越大,產值逐漸上升,市場不斷擴大。僅職工就有50多人,產品二十多種,如青椒,蒜苔,蘿蔔,甜蒜,黃瓜,辣椒醬,西紅柿醬,西瓜醬等等,做出了一片新天地,產品行銷蘇魯豫皖四省,經濟效益和社會效益顯著。
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二,農村農產品加工類型

做農產品加工廠要結合當地資源,可開展如凈菜加工,肉類加工,果品加工,果汁加工,麵粉加工,大米加工等等。
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三,在農村辦農產品加工廠具體有這些優勢:

一是原料來源方便。周邊的原料豐富且省運輸成本。

二是投入不大。農副產品加工設備便宜,也就是清洗,分揀,包裝設備。

三是人工便宜。當地農民經培訓後即可上崗操作。

四是銷售不難。附近的超市,農村大集就可銷售。

五是技術要求不高。農副產品加工屬於粗放型,不要高深技術。
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四,在農村辦農產品加工廠注意問題

1,一定要抓好衛生工作,包括產品和環境衛生。生熟分開,工人要有健康證。

2,一定要做好環境工作。處理好廢物和廢水。

3,一定做好產品質量工作。包括色香味型。

4,一定做好產品的營銷工作。做好產品的宣傳和銷售。特別是網絡銷售,採取線上線下物流相結合銷售的方式。

5,一定做好自己的品牌。

6,到工商辦理個人營業執照和食品流通許可證,如產品有包裝麻煩些,要辦理食品生產許可證。
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我們山區有很多粉葛,出粉率高,銷售價格可觀,廣州純真葛粉60元一斤,我們本地30元一斤。葛粉清心明目,美容,.治三高有特效……很多藥用價值!字典中也有詳細註解。誰來辦個葛粉加工廠一定大有前途!.

我覺得,在農村開一個農產品加工工廠是這個思路是可行的。

理由我從以下幾點分析:

首先,從近幾年的中央一號文件可以看出,國家對三農問題的重視程度,正大力倡導振興鄉村策略,很多地區對農村創業項目也有優惠補貼政策。所以,創建農產品加工工廠也是順應了國家三農相關政策。


其次,農產品加工工廠的創辦也解決了部分農村就業問題。


第三,農產品深加工在一定程度上解決了農產品滯銷問題。

由於大多數農產品具有保質期短、不易保存等特性,而農村冷庫儲存、運輸系統還不完善,農民生產出的農產品在一定時間裡沒有銷售出去,就容易出現爛果、滯銷問題,甚至很多菜農、果農因此血本無歸,同時,也增加了國家實現富農目標的壓力。

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